与謝野町にある無認可保育園「こどもの森保育園」です。自然の中での遊びを通して、健康でしなやかな体と、豊かな感性が育っていきます。

ハヤシライス

syokuinsyoukai10.jpgのサムネール画像

 

 

こどもの森のハヤシライスといったら、コレ!

子ども達に大人気♪ハヤシライスの作り方を紹介します。

 

 

材料(4人分)

・じゃがいも  ・・・200g

・人参  ・・・40g

・玉葱  ・・・200g

・豚肉  ・・・100g

・ケチャップ  ・・・大さじ4~6

・砂糖  ・・・大さじ1

・塩  ・・・少々

・しょうゆ  ・・・少々

・昆布  ・・・10cm1枚

・片栗粉  ・・・大さじ3

 

作り方

①豚肉は湯通ししておきます。(放射性物質除去のため)

②野菜はすべて好きな様に切り、①と一緒に煮ます。

③煮えたら調味料を入れ、味をみます。

 OKなら片栗粉を水で溶き、混ぜながらいれ、出来上がり。